2016.01.22【コマチ】「さつまいもと鶏肉のココナッツカリー」

本日のカリーが替わります。

ココナッツの香りとスパイスが、

絶妙に混じり合ったコクのあるルーの中に

大ぶりのさつまいもと鶏肉がごろんと入ったカリーです。

オクシモロンコマチのみのご提供となります。

2016.1.7 【コマチ】「豚と白菜のマイルドカリー」

本日のカリーが替わります。

たくさんの玉ねぎと豚肉を柔らかく煮込み、
シンプルな味付け、スパイスで
白菜の味を生かしました。
焦がしバターで炒めたゆり根がアクセント。
優しい味わいのカリーです。

オクシモロンコマチのみのご提供となります。

2015.12.23【コマチ】「おうちビーフカリー」

本日のカリーが替わります。

小麦粉とバターでルウを作り、

玉ねぎをゆっくりしっかり炒めることから始める、

オクシモロンのおうちカリーシリーズのビーフ版です。

やわらかく煮込んだビーフは甘く、

マイルドな味わいのルウにはセロリを効かせました。

オクシモロンコマチのみのご提供となります。

2015.12.22【コマチ】「ベトナムチキンカリー」（23日、25日限定）

毎年恒例となりましたベトナムチキンカリーの登場です。

柔らかく煮込んだチキンが丸ごとひとつと、ゴロゴロと野菜が入った

ココナッツミルク風味のカリーです。

12月23日（水）、25日（金）二日間の限定となります。

24日（木）は営業をお休みさせて頂きますので、お間違いのない様ご留意ください。

数に限りがありますのでご予約をおすすめします！

オクシモロン コマチのみのご提供になります。