2023.1.31【コマチ】チョコレートジンジャーケーキ

鎌倉・コマチ店の季節のあまいものが替わります。

ビターで濃厚なチョコレートケーキ。
ピリッと効いた自家製の生姜ジャムがアクセントです。
ひんやりと冷たいままでも、お好みで温めても美味しく召し上がれます。

2021.12.18【二子玉川】トフィープディング

シナモンの香りを移したドライフルーツの入った生地を蒸し焼きにした、もっちり、しっとり食感の

温かいイギリス伝統のデザート。

キャラメルのような「トフィーソース」がたっぷりしみ込んでいます。

※12/18〜二子玉川店のみのご提供です。

※12/28に提供を終了しました。

2021.12.14【北浜】ユズデネージュ※2.12追記あり

真っ白な雪景色を思わせる佇まいのケーキ。
香ばしい生地と、爽やかで香り豊かな柚子のクリームを層に仕立てました。
口いっぱいに広がる酸味と上品な甘さの余韻をお楽しみください。

※2/12終了しました。


2021.12.13【北浜】モルダウ※1.23追記あり

華やかに香るグァテマラの珈琲豆とヘーゼルナッツを合わせて、ほのかにラム酒を効かせました。
シンプルでありながら奥深く、白くかかったアイシングとホイップクリームがよく合います。
スタッフ一番人気のコーヒー風味の素朴なお菓子です。

※1/23終了しました。