2020.2.13【コマチ・北浜】スペアリブと大根の薬膳カレースープ

小・スペアリブと大根の薬膳カレースープ 横

本日のカリーが替わります。

豚スペアリブと大根を、干し椎茸やなつめ、様々なスパイスと一緒に煮込んだ滋味深い味のスープカレー。

蓮の実は食感のアクセントに。マレーシアの肉骨茶(バクテー)をアレンジしました。

コマチ店のみのご提供です。

二子玉川店でも近日中に始まる予定です。

※2/29より北浜店でも始まりました。

2020.1.25【北浜】豚と白菜のマイルドカリー

北浜店の本日のカリーが替わりました。

たくさんの玉ねぎと豚肉を柔らかく煮込み、

シンプルな味付け、スパイスで白菜の味を生かしました。

白菜のクリーム煮からヒントを得たマイルドな優しい味わいのカレーです。

焦がしバターで炒めたゆり根がアクセント。

甘口からご用意しております。

※北浜店のみのご提供です。

2020.1.22【二子玉川】バターチキンカリー

バター、生クリームをふんだんに使い、コクと旨味の中に、

トマトやヨーグルトのさっぱりとした酸味を感じます。

カシューナッツの歯ごたえーやニラの香りをアクセントに、

隠し味にはパクチーやホールスパイスを加えました。

じゃがいもも入っていて食べ応えもある、

飽きのこないオクシモロンのバターチキンをお楽しみください。

※二子玉川店のみのご提供です。

2020.1.3【コマチ】バターチキンカリー

本日のカリーが替わりました。

バター、生クリームをふんだんに使い、コクと旨味の中にトマトとヨーグルトのさっぱりとした酸味を感じます。

カシューナッツの歯ごたえやニラの香りをアクセントに、隠し味にはパクチーやホールスパイスを加えました。

じゃがいもも入っていて食べ応えもある、飽きのこないオクシモロンのバターチキンをお楽しみください。

コマチ店のみのご提供です。