2022.6.6【コマチ】彩り野菜の鶏そぼろカリー ※7/3追記あり

鎌倉・コマチ店の本日のカリーが替わります。
荒削りにしたスパイスや、
粒のスパイスなどが組み合わさった複雑かつスパイシーな鶏ひき肉のカリー。
青菜やパプリカを加えて彩り豊かな一皿に仕上げました。
酸味の効いた特製ソースをまわしかけて、さっぱりとした味に仕上げています。

※本日カリーは、7/3(日)で終了致しました。

2022.5.1【二子玉川】彩り野菜の鶏そぼろカリー

二子玉川の本日のカリーが替わりました。

荒削りにしたスパイスや、粒のままのスパイス、パウダーのスパイス、
それぞれが組み合わさった複雑かつスパイシーな鶏ひき肉のカリーをベースに、
チンゲン菜やパプリカを加えて彩り豊かな一皿に仕上げました。
酸味の効いた特製ソースをまわしかけて、さっぱりとした味に仕上げています。

オクシモロン二子玉川店のみでのご提供です。

2022.4.25【コマチ】「ムンバイ風チキンカリー」

鎌倉・コマチ店の本日のカリーが替わりました。

ココナッツのほのかな香りと爽やかな白ワインビネガーの甘酸っぱいルゥ。

西インドのムンバイ地方のカレーをアレンジしました。

2022.3.28 【二子玉川・コマチ】春野菜のコルマ※4/30追記あり

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春を感じるスナップエンドウやそらまめを加えた野菜だけのカレー。

ペーストにしたカシューナッツや野菜を煮込んだルウはマイルドでやさしい味わいです。

仕上げに加えたハーブバターがアクセント。

※二子玉川店のみでの提供です。

※4月1日(金)より鎌倉・コマチ店でも提供しております。

※4月30日二子玉川での提供は終了しました。