2015.01.13「カブときのこのキーマカリー」

本日のカリーが替わりました。

カブときのこのキーマカリーです。

ごろんとしたカブときのこ(まいたけ、しめじ)が入った

マイルドでさらりとしたやさしい味わいのカリーです。

中甘口からご用意しておりますので辛いのが苦手な方でも

召し上がりやすくなっています。ぜひご賞味ください。

2015.1.2「豚と白菜のマイルドカリー」

2015年、あけましておめでとうございます。

今年もオクシモロンをどうぞよろしくお願いいたします。

今年最初の本日のカリーです。

たくさんの玉ねぎと白菜に良く合う豚肉を柔らかく煮込み、

白菜の味を邪魔しないようにスパイスや味付けはシンプルに。

焦がしバターで炒めたゆり根をアクセントに添えました。

牛乳をたっぷり加えたマイルドで優しい味わいのカリーです。甘口から。

2014.012.23「ベトナムチキンカリー」

本日のカリーが替わります。

毎年恒例となりましたベトナムチキンカリーの登場です。

柔らかく煮込んだチキンが丸ごとひとつと、ゴロゴロと野菜が入った

ココナッツミルク風味のカリーです。

12月25日（木）、26日（金）二日間の限定となります。

数に限りがありますのでご予約をおすすめします！

2014.12.12「おうちビーフカリー」

本日のカリーが替わりました。今回は【おうちビーフカリー】です。

小麦粉とバターでルウを作り、玉ねぎをゆっくりしっかり炒める所から始める、

オクシモロンのおうちカリーシリーズのビーフ版です。

やわらかく煮込んだビーフは甘くマイルドな味わいのルウはまるでビーフシチューの様です！

※こちらのカリーは通常価格の＋２００円でのご提供になります