2011.4.30 本日のカリー「さつまいもと鶏肉のココナッツカリー」
大きなさつまいもと骨付き鶏肉がごろんと入ったコクのあるカリーは、ココナッツの甘い香りとスパイス、ハーブが絶妙のバランスです。
中甘口から。
（写真がなくてスミマセン！）
mother’s day special
今年の母の日は、5月8日。ゴールデンウィークの締めくくりの日曜日です。
オクシモロンならではの贈り物たちをご用意しました。
ふだんお店で淹れているコーヒーを焙煎してくれている京都のKAFE工船に、
母の日のための特別なコーヒ豆を、とリクエストしました。
KAFE工船が選んでくれたのは、ハワイのマウイモカ。
ハワイといえばコナコーヒーが有名ですが、その中で敢えて生産されているモカの豆は、マウイ島唯一のコーヒー農園で大切に育てられた貴重なものだそう。
味わいは甘みがあってまろやか。小粒で上品な豆も、母の日をイメージしたものです。
常温で保存すると毎日コーヒーの味が変わり、うつりゆく味わいを楽しんでいただけるコーヒーです。
“サクカリッ”の食感がクセになる、オクシモロンの母の日スペシャル「オレンジとアーモンドのチョコメレンゲ」と、
カリーのお口直しにお出ししている定番「くるみのお菓子」をセットにしました。
コーヒーが苦手なお母さんには、チャイのセットもご用意しています。
そして、コーヒ豆とコーヒーカップのセット。
こちらにもオレンジとアーモンドのチョコメレンゲを添えて。
店頭では4月29日より5月8日までの限定で、ご購入・ご配送を承ります。
エンベロープオンラインショップからもご注文いただけます。
なお、店頭限定となりますが、コーヒ豆の単品での販売もございます！
＊エンベロープオンラインショップでは、着日の5日前を注文締め切りとしています。ご了承ください。
＊店頭でも、ご配送は5日（木）を受付締切日と致します。
2011.4.15 オンライン限定「アプリコットケーキ」
オンラインショップのケーキが替わりました。
定番のレモンケーキと、ときどき替わる季節のケーキの詰め合わせ、「ケーキボックス」。
今度の季節のケーキはアプリコットケーキです。
シロップ煮にしたアプリコットの甘酸っぱさとコクのある生地を合わせて
爽やかでリッチな風味に仕上げました。見た目も懐かしいケーキ。
オンラインショップと店頭での「ケーキボックス」でのご注文でのみ承ります。
（店頭で受け取りご希望の場合は事前にご連絡ください）
オンラインのページはこちら。