2011.5.28 おうちポークカリー

本日のカリーは、オクシモロン特製の固形ルーを使用したコクのあるマイルドな「おうちポークカリー」です。
ごろごろじゃがいもやブロッコリー、赤パプリカで彩りを添えた、“おうちっぽいカリー”でありながら、
おうちでは食べられない、味わい深い一皿。
甘口からご用意してますのでお子様にもおすすめです。

本日のカリーは、オクシモロン特製の固形ルーを使用したコクのあるマイルドな「おうちポークカリー」です。
ごろごろじゃがいもやブロッコリー、赤パプリカで彩りを添えた、“おうちっぽいカリー”でありながら、
おうちでは食べられない、味わい深い一皿。
甘口からご用意してますのでお子様にもおすすめです。

本日のカリーは「新ごぼうと豆のキーマカリー」です。
トマトベースのルーに、甘味のある鶏ひき肉、ホクホクの豆、旬のごぼう。楽しい食感のカレーです。
辛みがよく合いますので、辛いのがお好きな方は是非、辛~くしてお召し上がりください!

本日のカリーは「もやしとひき肉のスープカリー」です。
たっぷりのすりゴマ、もやし、ひき肉の入った中華風スープカリー。花椒(ホアジャオ)のさわやかな香りとしびれる辛さも食欲をそそります。
(中甘口~)

オクシモロンでは人気のクラフティ。今回は爽やかなこの季節にぴったりな「オレンジのクラフティ」です。
仕上にからめたキャラメルソースにもオレンジの果汁をたっぷりと使い、
すっきりとした美味しさに仕上げました。