OXYMORON : 本日のカリー

2022.9.4【北浜】トマトチキンカフィアライムカリー

本日のカリーが始まります。

「トマトチキンカフィアライムカリー」

トマトをたっぷり使った、コクがあるのに爽やかなカレー。

コブミカンの葉の香りが高く、後を引く味です。

オクラと冬瓜の食感も楽しく、お肉もやわらか。

皆様のご来店をお待ちしております。

※北浜店のみのご提供となります。

鎌倉・コマチ店の本日のカリーが替わります。
荒削りにしたスパイスや、
粒のスパイスなどが組み合わさった複雑かつスパイシーな鶏ひき肉のカリー。
青菜やパプリカを加えて彩り豊かな一皿に仕上げました。
酸味の効いた特製ソースをまわしかけて、さっぱりとした味に仕上げています。

※本日カリーは、７/３（日）で終了致しました。

二子玉川の本日のカリーが替わりました。

荒削りにしたスパイスや、粒のままのスパイス、パウダーのスパイス、
それぞれが組み合わさった複雑かつスパイシーな鶏ひき肉のカリーをベースに、
チンゲン菜やパプリカを加えて彩り豊かな一皿に仕上げました。
酸味の効いた特製ソースをまわしかけて、さっぱりとした味に仕上げています。

オクシモロン二子玉川店のみでのご提供です。

鎌倉・コマチ店の本日のカリーが替わりました。

ココナッツのほのかな香りと爽やかな白ワインビネガーの甘酸っぱいルゥ。

西インドのムンバイ地方のカレーをアレンジしました。