2020.9.5【北浜】モルダウ
爽やかに香るグアテマラの珈琲豆とヘーゼルナッツを合わせて、ほのかにラム酒を効かせました。
シンプルでありながら奥深く、白くかかったアイシングとホイップクリームがよく合います。
スタッフ一番人気のケーキ、ぜひお召し上がりください。
テイクアウトも承ります。
2020.8.20【コマチ・オナリ】マンゴーのクルフィー
インドのアイス風冷たいおやつ「クルフィ」をマンゴーを使って仕上げました。
マンゴーの濃厚な甘みをレモンとカルダモンの爽やかな香りで
アクセントをつけた、食後にぴったりな冷たいデザートです。
コマチ店・オナリ店でのご提供です。
2020.7.1【北浜】レモンのタルト
季節の甘いものがはじまります。
レモン果汁をたっぷりと使ったクリームを焼き込んだ爽やかなタルト。
上にホイップクリームを絞り、まろやかさをプラスしました。
カレーの後にもさっぱりと召し上がっていただけます。
北浜店のみのご提供です。
テイクアウトも承ります。
2020.6.30【北浜】マンゴーのクルフィー
インドのアイス風冷たいおやつ「クルフィ」を
マンゴーを使って仕上げました。
マンゴーの濃厚な甘みをレモンとカルダモンの爽やかな香りで
アクセントをつけた、食後にぴったりな冷たいデザートです。