2020.12.3【北浜】クリスマスケーキ・チャイとくるみのサントノーレ

オクシモロンで初めてのクリスマスケーキを北浜店限定で、

ご予約制、テイクアウトのみの承りにてご用意いたします。

フランスでは特別な日に食べられることの多い伝統的なお菓子”サントノーレ“。

サクサクしたジンジャークッキーに香ばしいくるみのプラリネと、林檎をゴロゴロと忍ばせ、キャラメリゼしたチャイシューで囲みました。

仕上げはたっぷりのバニラビーンズとラム酒香る生クリームで潔くシンプルに、ちょっぴり大人なオクシモロンのクリスマスケーキはいかがでしょうか?

  

【価格】

税込 3000円

※ご希望の方のみ リーフプレート +50円 でお付けいたします。

【サイズ】

5号 15cm

【アレルゲン】

りんご、アーモンド、乳、小麦、卵、くるみ

※りんご と お酒 は抜いてお作りすることも可能です。

【受け渡しについて】

日時: 12月24日、25日

1部 10:00〜11:15 / 2部 16:30〜18:15

上記、朝と夕方の2部制にて受け渡しいたします。

※営業中は店内ご利用のお客様を優先させていただく場合がございます。

【ご予約方法】

ご予約はメールにて承ります。

⚫︎ お名前
⚫︎ ご連絡先
⚫︎ 個数
⚫︎ リーフプレートの有無
⚫︎ アレルギーの有無
⚫︎ 受け取り希望日時(1部/2部)

をご明記の上、下記メールアドレスへご連絡ください。

 kitahamaoxy@gmail.com

※ご予約の承りは12/22(火)までとさせていただきます。

※数に限りがございますのでお早めにご予約くださいませ。

※北浜店のみのご用意です。

2020.11.23【北浜】栗のガトーバスク

自家製の和栗クリームと、アーモンドのコクをプラスしたカスタードクリームを挟み、

この二層のクリームと栗の渋皮煮を、リッチな味わいのバスク生地で包み込みました。

外はザックリ、中はほっくり。

この季節にぴったりの甘いものです。

※テイクアウトも承ります。

2018.12.23【コマチ・オナリ】 焼きりんご

季節の甘いものが替わりました。

今が旬のりんごにアーモンドクリームとラムレーズンをつめて、じっくり焼き上げました。

ヨーグルトクリームを添えた、シナモン香る温かい冬のデザートです。

コマチ店・オナリ店でのご提供です。

2018.12.20【北浜】フォレノワール

季節の甘いものが替わりました。
「フォレノワール」

濃厚なビターチョコと酸味の効いたグリオットチェリーを使った“黒い森”という名前のケーキ。

サワークリーム入りのクリームをサンドして爽やかに仕上げました。

甘いホットドリンクと合わせていだだくのもオススメです。

テイクアウトも承っております。

北浜店のみのご提供です。