2021.3.9【北浜】いちごのクルフィ

北浜店の季節のクルフィが替わります。

インドの定番、アイス風冷たいおやつ「クルフィ」を旬のいちごとカリッと食感のナッツを合わせて可愛らしいデザートに仕上げました。

ほんのり香るローズと爽やかなカルダモンがいちごの甘みをを引き立てます。

上に散らしたバラの花びらで見た目も楽しめる甘いものです。