OXYMORON

2021.8.25【二子玉川】甘長唐辛子と茄子とひき肉のカリー

二子玉川店の本日のカリーが替わりました。
さわやかな香りのホールのスパイスをたくさん組み合わせ、
さっぱりしているのに奥深い味わいのカリーに仕上げました。
茄子と甘長唐辛子を添えて、生姜と茗荷がアクセント。

北浜店の季節のドリンクがはじまります。
さんさんと輝く太陽のようなパイナップルをラッシーと合わせた夏を感じるドリンクです。
仕上げの自家製チャットマサラがアクセントとなっています。

カレーにもぴったりなので是非ご賞味ください。

北浜店の本日のカリーがはじまります。
ゴーヤの食感はシャキッと楽しく、特有の苦味は豆腐と合わせてマイルドに。
アクセントに豆鼓を加え、柔らかく旨みたっぷりの豚肉を合わせたやさしい味のカリーです。

※9/21終了しました。

本日のカリーが替わりました。

インド　ゴアの料理であるチキンシャクティをベースに、奥深いスパイスの香りを感じるカレーに仕上げました。

ローストしたココナッツやポピーシード、タマリンド、八角などなど・・・

特徴的なスパイス使いなのに親しみやすい味。

チキンはごろっと手羽元を使いました。

※鎌倉コマチ店のみのご提供です。