
オクシモロン コマチの「本日のカリー」が替わります。
たっぷりのすりゴマ、もやし、ひき肉の中華風スープカリーです。
花椒(ホアジャオ)のさわやかな香りがアクセントになっています。
花椒(ホアジャオ)とは中国で一般的に使われている香辛料で、
中国料理、特に四川料理で多用されています。
ピリッと痺れる様な辛さを持つ花椒(ホアジャン)と、
ゴマの香ばしい香りがクセになる『もやしとひき肉のスープカリー』をぜひお試しください。
オクシモロン コマチのみのご提供になります。

オクシモロン二子玉川の本日のカリーが替わりました。
じっくり炒めた玉ねぎと、ヨーグルトに漬け込んだ鶏肉を
たくさんの野菜、果物と一緒にスパイスで煮込んだ香り高い一皿。
オクシモロン定番のチキンカリーです。

オクシモロン コマチの本日のカリーが替わりました。
「冬瓜とトマトのチキンカリー」です。
トマトとタマリンドの酸味が爽やかで、
チキンとムングダルのまろやかなうまみが
食欲をそそるカリーです。
黒胡椒とクミンがきいています。
オクシモロンコマチのみのご提供です。
オクシモロン二子玉川の本日のカリーが替わりました。
南インドでお味噌汁のような存在のサンバル。
トゥール豆やムング豆で味に深みを出し、
カレーリーフやコリアンダーで香りづけしました。
つるむらさきの独特な味と食感がアクセント。
さつまいもや蓮根などの根菜がたっぷり入った
秋の具だくさんベジカリーです。
オクシモロン二子玉川のみのご提供となります。