2023.3.15【二子玉川】チキンカリー

二子玉川店の本日のカリーがはじまりました。
じっくりと炒めた玉ねぎと、ヨーグルトにつけ込んだ鶏肉を
たくさんの野菜、果物と一緒にスパイスで煮込んだ香り高い一皿です。
二子玉川店の本日のカリーがはじまりました。
じっくりと炒めた玉ねぎと、ヨーグルトにつけ込んだ鶏肉を
たくさんの野菜、果物と一緒にスパイスで煮込んだ香り高い一皿です。
鎌倉・コマチ店の本日のカリーが替わります。
荒削りにしたスパイスや、
粒のスパイスなどが組み合わさった複雑かつスパイシーな鶏ひき肉のカリー。
青菜やパプリカを加えて彩り豊かな一皿に仕上げました。
酸味の効いた特製ソースをまわしかけて、さっぱりとした味に仕上げています。
鎌倉・コマチ店の季節の甘いものが替わります。
「いちごのババロア」
ふわっと苺の香りが広がる春の甘いもの。
桜色の甘酸っぱいババロアの上に少し酸味のあるクリームをトッピングしました。
※店内のみのご提供です。
本日のカリーがはじまります。
「鶏肉と春キャベツのタッカルビ風カリー」
やわらかな鶏肉と甘みのある玉ねぎや、キャベツ、パプリカをコチュジャンやごま油で調味した、韓国料理のダッカルビをヒントにしたカレーです。
甘辛い味付けとスパイスがよく合います。
とろーりととろけるチーズのトッピングもできますよ