本日のカリーは10種の野菜と豚肉のスープカリーです。
野菜はその日に入るもので毎日すこしずつ変わります。いろいろな野菜の食感や、辛味を楽しんでもらえます。とくに、アリッサという、モロッコの辛味の強い調味料を添えているですが、それが本当にカリーによく合う！すこしづつ加えて召し上がっていただくのがおすすめです。
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＊チュニックの新色が入荷しました。色は、春にぴったりの桜色。着心地もよく、気分も軽やか。
なお、人気の高いブルーグレイも再入荷いたしました！
オクシモロン二回目のライブは、シンガーソングライター＆ピアニストの末永華子さんのコンサートです。
今回は、心地の良い音楽とともに、華子さんの友人でもある、料理家、渡辺康啓さんのとってもおいしいワンプレート軽食をお召し上がりいただきます。
心も体も大満足な、ステキな時間を、オクシモロンで過ごしてみては。
皆様のお越しを、心よりお待ちしております！
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日時：2009 / 5 / 9 (土) 18:30開場 / 19:00開演
場所：OXYMORON
会費：3800円 軽食付き ※ドリンク別
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■ワンプレート■
・自家製スモーク豚とりんごのサンドイッチ
・青菜のオイル蒸し
・ズッキーニと赤パプリカのローストサラダ
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末永 華子 http://www.suenagahanako.com/
シンガー・ソングライター＆ピアニスト 神奈川県出身
幼少よりクラシックピアノを始める。
10 代後半からジャズにも興味を持ち、大学卒業後、作詞・作曲に取り組むと共に本格的に歌 い始める。透明感のある声質が注目され、オリジナル楽曲である「 LaLa 空中散歩」が、東京タワー初のオフィシャルキャンペーンソングとして採用される。その後、 TV ・ FM ラ ジオ CM キャンペーンソングにも選ばれ、オンエアされた。
渡辺 康啓 http://www.igrekdoublev.com
料理家
1980年生まれ。食べることが大好きな父と、パティシエの母の間に生まれ、食べ物のおいしい田舎ですくすくと育つ。大学在学中より、料理に目覚める。COMME des GARCONSに就職し、独特の美意識を学ぶ傍ら、口コミでケータリング、出張料理家の仕事を始める。2007年11月、料理家として独立し、日々料理を作るなかで”食べる、生きる”ということを考え続けている。
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■お申し込みはオクシモロンまで■
場所：鎌倉市雪ノ下1-5-38 2F
電話：0467-73-8626/fax:0467-73-8627
E-mail：info@oxymoron.jp
四月限定の甘いものメニュー、オレンジのケーキとコーヒーシフォン、いちごのババロアです。
オレンジのケーキは、オレンジの果汁をたっぷりとしみこませた、しっとりとした食感の焼き菓子です。店内では、生クリームとオレンジをそえて。
コーヒーシフォンは、濃い目にいれたコーヒーを、生地にもクリームにも贅沢に使った、きめ細やかなケーキ、クリームにはお酒をすこしいれてるので、ちょっぴり大人な味わいです。
いちごのババロアは、細かく刻んだいちごの、甘酸っぱい香りがひろがる、昔なつかしいデザート、見た目もとってもキュートです。
なお、オレンジのケーキはテイクアウトもできますので、お土産に是非！
＊二子朝市のお知らせ＊
4/12(sun)二子朝市に出店します！
限定（先行?）のケーキなども出す準備をしておりますので、詳しい内容はまた後日。
本日のカリーは、たけのこと鶏肉のトマトカリーです。
春の訪れを感じさせる、さわやかなカリーに仕上がっています。バジルとトマトのいい香りと、しっかりとした食感のたけのこ、やわらかな鶏肉が、トマトベースのカリーによく合います。手作りのハーブバターでさらにコクと香りをプラス、なんだか贅沢な気分。甘口ですがスパイスがけっこうきいています。
こころおどる春にぴったりのこちらのカリー、是非、召し上がって見て下さい。
＊ゴールデンウィーク営業日変更のお知らせ＊
下記の通り、営業日の変更を致します。ご了承くださいませ。
4/28(火) 休業
4/29(水) ～ 5/6(水) 営業
5/7(木) 休業