22日（日）の夕方からオオヤさんのコーヒ教室がオクシモロンで開催されました。
オクシモロンのコーヒー豆を焙煎してくださっている京都のKAFE工船のオオヤミノルさんが教えてくれるおいしいコーヒーを飲むための、いろは。第1回目となる今回は、オクシモロンのコーヒー豆を使ってオオヤさんのドリップの実演を見ながらコーヒーのあれこれを勉強しました。月に1度の予定で数回にわたって続くコーヒ教室初回の今回、たくさんの方々にご参加いただき、最初はすこし緊張ぎみの教室も、オオヤさんのお人柄（？）ですぐに和み、参加されているみなさんの楽しそうな笑い声が聞こえてきました。
次回第２回は４月中の開催を予定しています。詳細が決まり次第お知らせいたしますので、お楽しみに！
ホクホクとした豆とみずみずしいほうれん草、やわらかく煮た豚肉が、スパイスをおさえたシンプルなトマトベースのカリーによく合い、隠し味の柚子酢が素材の甘みを引き立てます。
（甘口から）
最近は気候もよくなり、窓から入る風が日に日に心地よく感じられるようになってきました。
桜の開花も、もうすぐ！鎌倉にも桜スポットがたくさんありますのでみなさん是非足を伸ばしてみてくださいね。
（＊スタッフ矢原、渾身の作、『月刊矢原桜マップ』も是非是非ご参考に！）
そして、お花見散策のおともに、オクシモロンのエスニックそぼろカリー弁当はいかがでしょう。
お弁当と甘いものがセットになった、期間限定、完全予約制です。
桜の下で食べるカリーもまた格別、ですね。
実施期間：2010年3月27日（土）～4月6日（火）
お値段 ：1200円（エスニックそぼろ弁当+甘いもの）
ご予約方法：ご来店前日の営業時間内（11：００～18：00）までにお電話にてご予約ください。
0467-73-8626
