2011.1.16　塩豚とキャベツのスープカリー

本日のカリーは「塩豚とキャベツのスープカリー」です。
どーんとのった１枚肉の豚肩ロースはスプーンでも簡単に切れるやわらかさ。
ジューシーな豚肉の旨みがカリーと合わさりお肉好きにはたまらない一皿です。
歯ごたえの良い白インゲン豆とキャベツ、糸唐辛子の彩りも豊かです。
スープカリーなのでさらさらとお召し上がりいただける、ボリュームたっぷりのカリーです。

2010.01.11 本日のカリー「豚と白菜のマイルドカリー」

冬に美味しい白菜をとってもマイルドなやさしい味のカレーに仕上げました。
たくさんの玉ねぎ、白菜によく合う豚肉を柔らかく煮込み、白菜の味を邪魔しないようにスパイスや味付けはシンプルに、そして牛乳をたっぷり加えた寒い季節にぴったりのカレーです。
甘口～

2011.01.09 オオヤさんと鍋を囲む会のご案内

こちらのイベントは満席となりました。どうもありがとうございました。

下記日程にてオオヤさんと鍋を囲む会をオクシモロンにて開催いたします。
たのしいひとときをオオヤさんとオクシモロンにてお楽しみいただければと思います。
前回のコーヒ教室ご参加の方々に優先にてご予約をいただいており、空席が残りわずかとなっております。
ご希望の方は本日9日（日）よりお受付し、先着順にてご予約となりますのでお急ぎくださいませ！

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■「オオヤさんと鍋を囲む会」
日　時：2011.01.22（土）19:00～21:00
費　用：2,000円
持ち物：特になし
場　所：オクシモロン
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件名に「オオヤさんと鍋を囲む会」とご明記のうえ、ご参加希望人数、お名前、お電話番号をご連絡下さい。
Mail：info@oxymoron.jp
＊スタッフからの返信メールをもちまして、ご予約完了となります。

【オオヤミノル　profile】
15年前よりネルドリップを意識した古くておいしいコーヒーの仕事をはじめる。
よりよいサービスとレストランやカフェへのより個性的なコーヒー豆のローストサービスのため、
京都のローストFactory KAFE工船と供に日々お仕事に励んでいます。

2011.01.06 今月の甘いもの「バナナの温かいクラフティー」

バナナの甘味とラム酒の香りがほんのりと広がる温かいデザートです。ホイップクリームとご一緒にどうぞ。