2022.10.10【二子玉川】栗のショートケーキ

マロンクリーム、栗の渋皮煮をココアのジェノワーズでサンドした
どこか懐かしいショートケーキ。
ほんのり珈琲が香る優しい味わいです。
二子玉川店の甘いものが替わりました。
旬のかぼちゃをたっぷりと使用した、濃厚なプリンです。
ほっくりとした食感と、苦味のあるカラメルがマッチした
秋ならではの味わいをお楽しみいただけます。
※10/6より北浜でも提供が始まりました。
※10/13よりコマチでも提供が始まりました。
※11/5(土)、北浜店での提供は終了しました。
※11/11(金)、コマチ店での提供は終了しました。
季節のクルフィが替わります。
「グレープフルーツのクルフィ」
インドの定番、アイス風冷たいおやつ「クルフィ」を
グレープフルーツとオレンジを使って、
清涼感のあるデザートに仕上げました。
ナッツの食感とほのかに香るカルダモン、ローズマリーが
フルーツの爽やかさを引き立てます。
季節のあまいものが替わります。
コアントローが香るアーモンド風味の生地に、
いちじくの果汁がしっとりと染み込んだ、深い味わいが初秋にふさわしいケーキです。
鎌倉・コマチ店のみのご提供です。