2022.9.6【二子玉川】いちじくとマスカルポーネのサンドケーキ

二子玉川店の甘いものが替わりました。

旬のいちじく、マスカルポーネクリーム、

そして、シナモンでほんのり香りづけしたいちじくジャムを

アーモンド生地でサンドしたケーキです。

2022.7.18【二子玉川・コマチ】チョコレートの冷たいケーキ※7/22 追記あり

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コアントローで香りづけしたドライいちじくと杏を混ぜこんだ

リッチな食感の冷たいデザート。

シナモンがほんのり香るプルーンの紅茶煮、ホイップクリームと一緒に

お召し上がりください。

7/24(日)より鎌倉・コマチ店でも提供が始まります。

2022.6.30【北浜】すももと黒糖のタルト


季節の甘いものがはじまります。

「すももと黒糖のタルト」

甘酸っぱいすももに香ばしいナッツと黒糖の生地を合わせました。

忍ばせた自家製梅ジャムが夏を感じさせるタルトです。

2022.6.17【コマチ・二子玉川】アメリカンチェリーのクラフティ※7/22 追記あり

二子玉川店の甘いものが替わりました。

旬のアメリカンチェリーとブルーベリーをたっぷりと使って焼き上げたクラフティ。
もちっとした食感と卵の優しい甘みがフルーツの酸味を引き立てます。
バニラアイスと一緒にお召し上がりくだい。

※7/22(金)、東京・二子玉川店、鎌倉・コマチ店での提供は終了しました。