今月のタルト：2014.07.03【ルヴァーブのタルト】

今月のタルトが替わります。【ルヴァ－ブのタルト】です。

アルザス地方のルヴァーブのタルトをオクシモロン風にアレンジしました。
今の時期にしか味わえない、旬の甘酸っぱさはやみつきになりそうです。

ぜひご賞味下さい。

2014.6.1「レモンのタルト」

今月はパウンドに替わり、月替わりのタルトをご用意してます。

レモンのきりりとした酸味と、生クリームの相性がくせになるタルト。初夏を感じるさわやかな味わいです。