2015.9.13 【オナリ】「イチジクとレモンのタルト」

OXYMORON Onariの季節のタルトが新しくなりました。

レモンのコンフィが爽やかなイチジクのタルトです。

イチジクを焼き込んだタルトの上にはイチジクのジャムをしのばせて濃厚な風味に。

OXYMORON Onariのみのご提供です。

2015.8.４「パイナップルのタルト」

今月のタルトが替わります。

バニラカスタードクリームとパイナップルのタルトです。

ブラックペッパーをアクセントに、ホワイトラム香る大人のデザートです。

2015.7.2 「ルヴァーブのタルト」

今月のタルトに夏らしいタルトが登場です。

アルザス地方のルヴァーブのタルトを、オクシモロン風にアレンジしました。

今の時期にしか味わえない、旬の甘酸っぱさはやみつきになりそうです。

2015.6.5「レモンのタルト」

今月のタルトが替わりました。

レモンのきりりとした酸味と、生クリームの相性がくせになるタルト。

初夏を感じるさわやかな味わいです。