2018.3.2【北浜】季節の甘いものが替わりました

「苺のショートケーキ」

卵の香りがするスポンジ生地に、

コクのある生クリームとたっぷりの苺をサンドしました。

懐かしいシンプルなケーキです。

ストレートティーやマイルドコーヒーによく合いますので是非お試しください。

OXYMORON 北浜のみのご提供です。

2018.2.18【オクシモロン全店】季節の甘いものが替わりました

「いちごのババロア」

季節の甘いものが替わりました。

ふわっと苺の香りが広がる春の甘いもの。

桜色の甘酸っぱいババロアの上に少し酸味のあるクリームを

トッピングしました。

オクシモロン全店でのご提供です。

「いちごのクルフィ」

インドでアイスクリームとして定番のクルフィを旬の苺とカリッと

食感のナッツを合わせて可愛らしいデザートに仕上げました。

ほんのり香るローズと爽やかなカルダモンが苺の甘みをを引き立てます。

オクシモロン全店でのご提供です。

2018.1.24【北浜】「金柑とピスタチオのタルト」

北浜店の季節の甘いものが替わりました。

ピスタチオのコクと金柑の爽やかな香りが広がる、  春色をイメージしたタルトです。

紅茶にもよく合いますので是非合わせてお召し上がりください。

オクシモロン北浜のみのご提供です。

2018.1.13【オナリ】「安納芋のタルト」

季節の甘いものが替わりました。

ひかり農園から届いた安納芋をふんだんに使ったタルトです。

安納芋クリームが入ったタルトに香ばしい安納芋がゴロゴロとのっています。

オクシモロン オナリのみのご提供です。