2018.2.18【オクシモロン全店】季節の甘いものが替わりました

「いちごのババロア」

季節の甘いものが替わりました。

ふわっと苺の香りが広がる春の甘いもの。

桜色の甘酸っぱいババロアの上に少し酸味のあるクリームを

トッピングしました。

オクシモロン全店でのご提供です。

blog用苺ババロアDSC1574

「いちごのクルフィ」

インドでアイスクリームとして定番のクルフィを旬の苺とカリッと

食感のナッツを合わせて可愛らしいデザートに仕上げました。

ほんのり香るローズと爽やかなカルダモンが苺の甘みをを引き立てます。

オクシモロン全店でのご提供です。

2018.1.24【北浜】「金柑とピスタチオのタルト」

北浜店の季節の甘いものが替わりました。

ピスタチオのコクと金柑の爽やかな香りが広がる、  春色をイメージしたタルトです。

紅茶にもよく合いますので是非合わせてお召し上がりください。

オクシモロン北浜のみのご提供です。

2018.1.13【オナリ】「安納芋のタルト」

季節の甘いものが替わりました。

ひかり農園から届いた安納芋をふんだんに使ったタルトです。

安納芋クリームが入ったタルトに香ばしい安納芋がゴロゴロとのっています。

オクシモロン オナリのみのご提供です。

2018.1.7【コマチ】【オナリ】「バナナのクラフティ」

今月の甘いものが替わりました。

バニラビーンズをたっぷりと使って焼き上げた温かいクラフティ。

数種のフルーツの甘みや酸味、ほんのり香るラム酒等少し懐かしさを

感じるデザートです。 バニラアイスを添えてお召し上がりください。

コマチ・オナリ両店でのご提供です。