OXYMORON : 甘いもの

2018.5.2【全店】グレープフルーツのクルフィ

インドの定番、アイス風冷たいおやつ「クルフィ」を
グレープフルーツとオレンジを使って、
清涼感のあるデザートに仕上げました。
ナッツの食感とほのかに香るカルダモン、ローズマリーが
フルーツの爽やかさを引き立てます。

オクシモロン全店でのご提供です。

オクシモロン北浜店限定の甘いものが替わりました。

〈トルテ〉

トンカ豆香るバナナのキャラメリゼと

軽めのバタークリームをバウム生地でくるくると巻きました。

ふわっと香るレモンの風味も爽やかなケーキです。

OXYMORON北浜店のみのご提供です。

「アプリコットのタルト」

濃厚なアーモンドのクリームに
アプリコットのドライとコンポート、
異なる食感を焼きこんだ
爽やかな酸味を感じるタルトです。

オクシモロンオナリ・二子玉川のみのご提供です。
店内だけでなく、テイクアウトも承ります。

今月の甘いものが替わりました。

ふんわりとしたスポンジ生地に甘酸っぱいラズベリージャム、クリーム、

フレッシュないちごを合わせてサンドしたシンプルなケーキです。

オクシモロン　オナリ、二子玉川でお楽しみいただけます。

（テイクアウトもできます。）