2020.1.23【オナリ】栗のショートケーキ
マロンクリーム、栗の渋皮煮をココアのジェノワーズでサンドし、
コーヒー風味をきかせました。
どこか懐かしい、優しい味わいをお楽しみください。
オナリ店のみのご提供です。
2020.1.22【二子玉川】トフィープティング
シナモンの香りを移したドライフルーツの入った生地を
蒸し焼きにした、もっちり、しっとり食感の温かい
イギリスの伝統デザート。
キャラメルのような「トフィーソース」がたっぷり染み込んでいます。
※二子玉川店のみのご提供です。
2020.1.15【二子玉川】フォレノワール
濃厚なビターチョコと酸味の効いたグリオットチェリーを使った
“黒い森”という名前のケーキ。サワークリームをサンドして爽やかに仕上げました。
甘いホットドリンクと合わせていただくのもオススメです。
※二子玉川店のみのご提供です。
2020.1.11【コマチ・オナリ】チョコレートの冷たいケーキ
コアントローで香りづけしたドライいちじくと杏を混ぜこんだ
リッチな食感の冷たいデザート。
シナモンがほんのり香るプルーンの紅茶煮、ホイップクリームと一緒に
お召し上がりください。 コマチ店・オナリ店でのご提供です。