季節の甘い物が替わりました。
発酵バター香るパイの中には、
紅茶とスパイスで煮たプルーンたっぷりのカスタードクリーム。
表面をパリパリにキャラメリゼしてあります。
今月の甘いものが替わりました。
卵の香りがするスポンジ生地に、コクのある生クリームと
たっぷりの苺をサンドしました。
懐かしいシンプルなケーキです。
季節の甘いもの、焼きりんごが登場です！
今が旬のりんごにコクのあるアーモンドクリームをつめて
じっくりと焼き上げました。
シナモンが香る冬のデザートです。
季節の甘いものが替わりました。
「栗のプリン」５００円
栗のペーストをふんだんに使った、ラム酒が香る濃厚なプリンです。程よい甘さのクリームとの相性もピッタリです。
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