2025.7.8【北浜】チェリーパイ

サクッと焼き上げたブリゼ生地の中に、甘酸っぱくてぷりっとした果肉のアメリカンチェリーフィリングをぎゅっと閉じ込めました
果物本来の風味を大切に、丁寧に仕上げています
チェリーの風味を引き立てるアーモンドクリームとともにお楽しみください

バニラアイストッピングもおすすめです

※テイクアウトも承ります

2023.6.29【コマチ】チョコレートの冷たいケーキ

鎌倉・コマチ店の季節のあまいものが替わります。

パッションフルーツの爽やかな酸味、
コアントロー香るリッチな食感の冷たいデザート。
マンゴー、アプリコット、いちじくのドライフルーツやサブレを生チョコレートと合わせました。
プルーンの紅茶煮とホイップクリームと一緒にお召し上がりください

 

2023.6.8【コマチ】アメリカンチェリーのクラフティ

鎌倉・コマチ店の季節のあまいものが替わりました。
旬のアメリカンチェリーとブルーベリーをたっぷりと使って焼き上げたクラフティ。
もちっとした食感と卵の優しい甘みがフルーツの酸味を引き立てます。
バニラアイスと一緒にお召し上がりください。

2023.5.11【コマチ】レモンのタルト

鎌倉・コマチ店の季節のあまいものが替わります。

レモンの果汁をたっぷりと使ったレモンカードと、
アーモンドクリームのフィリングを焼き込んだ爽やかなタルトです