毎回好評いただいているオオヤさんのコーヒ教室、1月もネルドリップについてです。
12月のコーヒ教室では、自作されたネルを使って実際にドリップをしていただきました。
今月も実際にドリップしていただくことを中心にネルドリップの仕方などをオオヤさんより
アドバイスいただきながら勉強していきます。
11月、12月ご参加いただけなかった方には、こちらでご用意したネルをお貸ししてドリップしていただけますので
安心してご参加いただければと思います。
日時：
1月21日（土）、1月22日（日）
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21日（土）[1] 12:00～14:00 [2]15:00～17:00
22日（日）[3] 12:00～14:00
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参加費：2,500円
ご参加いただく人数の関係で早めに締め切らせていただく場合もございますので、なるべくお早いお申し込みをおススメいたします。
何かご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい
本日のカリーは「豚と白菜のマイルドカリー」です。
たくさんの玉ねぎと白菜によく合う豚肉を柔らかく煮込み、白菜の味を邪魔しないようにスパイスや味付けはシンプルに。
牛乳をたっぷり加えたマイルドでやさしい味わいのカレーです。
甘口からご用意しています。
オクシモロン恒例！けしはん教室の開催です！
今回は「年賀状やクリスマスカードを作ろう」です。
来年の干支「辰」やクリスマスにちなんだイラストなど
サンプルイラストをいろいろとご用意しましたので始めての方はもちろん、
2回目、3回目…という方にも楽しんでいただける内容です！
絵が苦手な方やお子様も是非！
オクシモロンのスタッフ・矢原由布子がみなさんのお手伝いをします。
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日 時：2011.12.4（日）①13:30～15:30（定員に達しました）②16:00～18:00③11:00～13:00
定 員：各10名
費 用：3,000円（お茶とお菓子つき）
※小学生以下のお子さまの場合、保護者の方の同伴が必要です。
その場合、4,300円（消しゴム１枚、お茶とお菓子2名様分）
持ち物：カッターナイフ、ペン
（消しゴム、彫刻刀((三角刀))、イラストサンプルはご用意いたします。）
場 所：オクシモロン
件名に「けし版教室参加希望」と明記のうえ、ご参加希望人数、ご希望の時間、お名前、お電話番
号をご記入下さい。
Mail：info@oxymoron.jp
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プロフィール
矢原由布子／YUKO YAHARA http://www.ucoyahara.com/
現在、鎌倉・オクシモロンで働きながらイラストレーター、けしはん作家として活
動。 オクシモロンのHPで「月刊矢原」を連載。
2010年2月、絵を担当した「Wauschwitz」(文：吉川愛歩)無双舎より発売
2010年4月、「Wedding Movie Photograph 4 矢原由布子
イラストレーターバージョン」マグレックスより発売
2011年6月、かながわ海岸美化財団「なぎさのごみハンドブック」(編集/イラスト担
当)発行
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シンプルなスパイス使いのカリーに、秋らしくきのことほくほくのひよこ豆を加えて仕上げました。
ジューシーな豚肉もたまらない、マイルドなトマトカリー。中甘口から。
