本日のカリー　豚とゴーヤと豆腐のカリー

本日のカリーは豚とゴーヤと豆腐のカリーです。苦味のあるゴーヤがアクセント。食べやすい大きさの豚肉とお豆腐で、マイルドな深みのあるカリーに仕上がってます。食感も楽しいカリーです。

そして、我が店のマスコット、カレーリーフが花を咲かせました。香りも強く、とてもいい匂いです。残念ながらカレーの匂いではなかったのですが。もう少しで満開かな。よければこちらも見に来てくださいませ。