2016.3.28【コマチ】「スペアリブと大根の薬膳カレースープ」

本日のカリーが替わります。

豚スペアリブと大根を、干しシイタケやなつめの出汁や様々なスパイスと一緒に煮込んだ滋味深い味のスープカレー。

蓮の実は食感のアクセントに。マレーシアの肉骨茶（バクテー）をアレンジしました。

オクシモロン コマチのみのご提供になります。