本日のカリーが替わりました。
柔らかくてジューシーな豚肉にからむ複雑なスパイスの香りと、
ワインビネガーやタマリンドの酸味が食欲をそそります。
ポルトガル領であったインドのゴアに伝わるカレーをアレンジしました。
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