2013.9.15「豚バラのスープカリー」

朝の雨はすっかり止んで、気持ちのよい秋晴れになりました。

本日のカリーが替わりました。

ごろりと大きな豚バラ肉とひかり農園のかぼちゃ、冬瓜、ほうれん草の入った彩り豊かなスープカリーです。

隠し味にココナッツミルクとバジルが入り奥深い味わいです。