2013.8.9「ゴーヤと茄子の夏ベジカリー」

本日のカリーが替りました。「ゴーヤと茄子の夏ベジカリー」です。

南インド風のルウをベースに、ゴーヤ、米茄子、ひよこ豆を加え

ヨーグルトと和えて食べる夏にぴったりのカリーです。