2010.07.06　今月の甘いもの「ルビーレアチーズ」

２つめの今月の甘いものは、ふわっと口当たりのよい軽やかなレアチーズケーキに自家製のアメリカンチェリーソースを添えてひんやりとした夏らしいデザートに仕上げました。カリカリとしたグラノーラがアクセントです。