2025.10.9【コマチ】ポークビンダルー

鎌倉・コマチの本日のカリーが替わります。

柔らかな豚肉にからむ複雑なスパイスの香りと赤ワインビネガーや
タマリンドの酸味が食欲をそそります。
具材にかぼちゃ、いんげんを加えインドのゴア地方に伝わるカレーをアレンジしました。

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