2018.12.15【二子玉川】おうちビーフカリー
二子玉川店の本日のカリーが替わりました。
毎年この季節に登場するおうちビーフカリーが始まりました。
小麦粉とバターでルウを作り、玉ねぎをゆっくりしっかり炒めることから始める
オクシモロンの欧風カレー。
たっぷりの野菜や果物が溶け込むルウには セロリシードをアクセントに効かせました。
やわらかく煮込んだビーフはとろける甘さです。
オクシモロン二子玉川のみのご提供です。
二子玉川店の本日のカリーが替わりました。
毎年この季節に登場するおうちビーフカリーが始まりました。
小麦粉とバターでルウを作り、玉ねぎをゆっくりしっかり炒めることから始める
オクシモロンの欧風カレー。
たっぷりの野菜や果物が溶け込むルウには セロリシードをアクセントに効かせました。
やわらかく煮込んだビーフはとろける甘さです。
オクシモロン二子玉川のみのご提供です。