2018.1.13【オナリ】「安納芋のタルト」

季節の甘いものが替わりました。

ひかり農園から届いた安納芋をふんだんに使ったタルトです。

安納芋クリームが入ったタルトに香ばしい安納芋がゴロゴロとのっています。

オクシモロン オナリのみのご提供です。

2018.1.7【コマチ】【オナリ】「バナナのクラフティ」

今月の甘いものが替わりました。

バニラビーンズをたっぷりと使って焼き上げた温かいクラフティ。

数種のフルーツの甘みや酸味、ほんのり香るラム酒等少し懐かしさを

感じるデザートです。 バニラアイスを添えてお召し上がりください。

コマチ・オナリ両店でのご提供です。

2018.1.5【北浜】「安納芋と野菜のサンバル」

北浜店の本日のカリーが一つ変わります。

南インドでお味噌汁のような存在のサンバル。

トゥール豆やウラド豆で味に深みを出し、

カレーリーフやコリアンダーで香り付けしました。

つるむらさきの独特な味と食感がアクセント。

色とりどりの野菜が入った具だくさんのベジカレーです。

※北浜店のみのご提供です。

※「彩り野菜とマトンのスープカリーは終了しました。

2018.1.4【コマチ】「豚と白菜のマイルドカリー」

オクシモロン コマチの「本日のカリー」が替わりました。
たくさんの玉ねぎと豚肉を柔らかく煮込み、
シンプルな味付け、スパイスで白菜の味を生かしました。
焦がしバターで炒めたゆり根がアクセント。優しい味わいのカレーです。
甘口から。
オクシモロン コマチのみのご提供です。