2017.8.9【二子玉川】「マンゴーとレモンのクルフィ」

季節の甘いものが替わりました。

インドのアイス風冷たいおやつ「クルフィ」を

夏らしくマンゴーを使って仕上げました。

マンゴーの濃厚な甘みをレモンとカルダモンの

爽やかな香りでアクセントをつけた、

食後にぴったりのデザートです。

オクシモロン二子玉川店のみのご提供です。

2017.8.6【二子玉川】「トマトチキンカフィアライムカリー」

本日のカリーが変わります。
トマトをたっぷり使った、コクがあるのに爽やかなカレー。
冬瓜の食感も楽しく、お肉も柔らか。
コブミカンの葉の香りが高く、後を引く味です。
真夏の陽射しを浴びながら食べたくなるカレーです。
二子玉川店のみのご提供です。

2017.8.4【オナリ】「レモンのタルト」

季節の甘いものが替わりました。

レモン果汁をたっぷりと使ったクリームを焼き込んだ
さわやかなタルト。夏にぴったりの味わいです。

OXYMORON Onariのみのご提供になります。

2017.8.3【コマチ】「万願寺とうがらしとナスとひき肉のカリー」

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本日のカリーが替わりました。

さわやかな香りのホールのスパイスを多く組み合わせ、
さっぱりしているのに奥深い味わいのカリーに仕上げました。

なすと京野菜の万願寺とうがらしが甘味を添えます。
生姜と茗荷がアクセント。

オクシモロン コマチ店のみでお召し上がりいただけます。