2017.6.21【オクシモロン全店】「アメリカンチェリーのレアチーズケーキ」

季節の甘いものが変わりました。

 

ふわっと口当たりのよい軽やかなレアチーズケーキを
ビターな甘さのココアスポンジと、
チェリーの甘みを閉じ込めたゼリーの3層で仕上げました。
アメリカンチェリーのコンポートを添えて、
見た目も涼やかな初夏を感じられるデザートです。

 
オクシモロン全店でお召し上がりいただけます。

2017.6.14「一緒に働くスタッフを募集しています」

OXYMORONでは一緒に働くスタッフを募集しています

鎌倉・二子玉川・大阪(北浜に7月オープン予定)の募集です。

真剣に楽しく”食”と向き合い、一つ一つを丁寧に、
そして楽しく一緒にお店作りを考えていける方のご応募をお待ちしております。
オクシモロンでは、カレーの仕込みは玉ねぎを剥くところから始まり、独自のレシピでスパイスを調合して手間ひまかけて仕上げています。
お菓子も全て手作り、レモネードのシロップも手絞りしています。
お店の運営も、みんなで意見を出し合い決めていける。
自分たちの手で作っているからこそ楽しくて、やりがいのあるお店です。
食べることが大好きで、好奇心や探究心が旺盛な方歓迎です。

募集職種:キッチンスタッフ/ホールスタッフ
勤務時間:フルタイム/シフト制 週3日以上 1日6時間以上(フルタイム優遇)
勤務地 :鎌倉(コマチ・オナリ)・二子玉川・大阪/北浜(2017年7月OPEN予定)
勤務開始:2017年6月下旬頃(日程応相談)
大阪店は7月中旬頃(オープン日が未定のため変動の可能性あり)
時給:鎌倉・二子玉川 950円〜
大阪 900円〜
勤務時間・スキルなどを考慮し、昇給いたします

※正社員登用あり(試用期間有)
※スタッフ割引あり
※社会保険完備
※交通費支給(上限あり)

応募資格:
・土日祝日勤務できる方(休み希望は応相談)
・経験者優遇
・勤務地近郊にお住いの方(その他ご相談に応じます)
・体力に自信のある、明るく元気な方
・仕事に楽しんで取り組める方
・勤務形態にかかわらず、責任を持ってお仕事できる方
・お店に一度でもいらしたことのある方
・男女問いませんが、現在男性スタッフが少ないため、男性歓迎
・年齢不問

応募締め切り:定員に達するまで(履歴書をお送りいただいた順に面接をいたしますので、お早めにご応募ください。)

【応募方法】
希望勤務地明記の上、履歴書を下記住所に郵送するか、メールに添付してこちら→info@oxymoron.jp までお送りください。

※履歴書をいただいた方には必ずご連絡差し上げております。
万が一、連絡がない場合には、お手数ですがメールにてお問い合わせください。

オクシモロン 二子玉川 村上宛
〒158-8701
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋S・C南館7F
03-6805-6505

※ご質問等などご不明な点等ございましたら、
info@oxymoron.jp までお気軽にお問い合わせください。

鎌倉・二子玉川・大阪の3か所での募集です。
一緒にオクシモロンを盛り上げてくださる方のご応募をお待ちしています。

2017.6.6 【コマチ】「ゴア風チキンカリー」

オクシモロンコマチの本日のカリーが替わります。

インドゴアの料理であるチキンシャクティをベースに、

奥深いスパイスの香りを感じるカレーに仕上げました。

チキンは、ごろっと手羽元です。

ローストしたココナッツやポピーシード、タマリンド、八角 などなど・・

特徴的なスパイス使いなのに、親しみやすい味。

季節のお野菜は、ズッキーニ、または空芯菜でご用意してます。

こちらは、当日のお楽しみです。

 

コマチ店のみのご提供です。

 

 

2017.6.3【二子玉川】「ムンバイ風ビネガーチキンカリー」

オクシモロン二子玉川の本日のカリーが替わります。

ココナッツのほのかな香りとさわやかな白ワインビネガーの甘酸っぱいルゥ。

じゃがいも、青菜を加え、西インドのムンバイ地方のカレーをアレンジしました。

二子玉川店のみのご提供です。