2017.6.6 【コマチ】「ゴア風チキンカリー」

オクシモロンコマチの本日のカリーが替わります。
インドゴアの料理であるチキンシャクティをベースに、
奥深いスパイスの香りを感じるカレーに仕上げました。
チキンは、ごろっと手羽元です。
ローストしたココナッツやポピーシード、タマリンド、八角 などなど・・
特徴的なスパイス使いなのに、親しみやすい味。
季節のお野菜は、ズッキーニ、または空芯菜でご用意してます。
こちらは、当日のお楽しみです。
コマチ店のみのご提供です。

オクシモロンコマチの本日のカリーが替わります。
インドゴアの料理であるチキンシャクティをベースに、
奥深いスパイスの香りを感じるカレーに仕上げました。
チキンは、ごろっと手羽元です。
ローストしたココナッツやポピーシード、タマリンド、八角 などなど・・
特徴的なスパイス使いなのに、親しみやすい味。
季節のお野菜は、ズッキーニ、または空芯菜でご用意してます。
こちらは、当日のお楽しみです。
コマチ店のみのご提供です。
オクシモロン二子玉川の本日のカリーが替わります。
ココナッツのほのかな香りとさわやかな白ワインビネガーの甘酸っぱいルゥ。
じゃがいも、青菜を加え、西インドのムンバイ地方のカレーをアレンジしました。
二子玉川店のみのご提供です。

※グリーンシリーズのプレート(Lサイズ),プレート(Sサイズ),ボウルは完売いたしました。
グリーンシリーズのプレート(Mサイズ),コーヒーカップ,ティーカップは引き続き販売しております。
(2017.6.18 追記)
オクシモロンシリーズ(グリーン) / Lプレート・ボウルが再入荷しました。
店頭での販売はオクシモロン コマチにて、
6月2日(金)11時より販売を開始します。
Lサイズのプレートは非常に人気の高い商品となりますため、
お一人2枚までのご購入とさせていただきます。
ご理解の程、何卒よろしくお願い致します。
引き続きプレート(Mサイズ・Sサイズ)、コーヒーカップ、ティーカップは販売中です。
店頭販売(店頭にご来店いただける方への販売)のみとさせていただき、
お電話でのご注文による郵送や、お取り置きはいたしかねます。
皆様のご来店をお待ちしています。
※コマチ店のみの販売となりますが、水曜日は定休日となります。
ご来店の際はご注意くださいませ。

少しずつ、夏の気配が近づいていますね。
新しい甘いものが始まります。
インドの定番、アイス風冷たいおやつ「クルフィ」を
グレープフルーツとオレンジを使って、
清涼感のあるデザートに仕上げました。
ナッツの食感とほのかに香るカルダモン、ローズマリーが
フルーツの爽やかさを引き立てます。
オクシモロン二子玉川のみのご提供です。