2010.4.13 名古屋のみなさん、こんにちは。

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4月14日(水)~20日(火)の日程で名古屋栄三越で開催される「二子玉川の散歩道」。
東京の二子玉川の小道に並ぶお店、リネンバード、リゼッタ、コホロが、
くるまにリネンの生地やお洋服、こだわりの器やおいしいものをどっさり積んでの遠征です。
そこにオクシモロンもちゃっかりお邪魔。
コホロさんのブース内にてイイホシユミコさんの器や焼き菓子、チャイ茶葉を販売していただきます。
名古屋のみなさん、またこの期間中に名古屋に行かれるご予定のみなさん、
是非お立ち寄りください。

『二子玉川の散歩道』
4月14日(水)~20日(火)
10時~20時(最終日は18時閉場)
名古屋栄三越6階特設会場

2010.4.12 雨の日割引について

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いつもオクシモロンをご愛顧頂き、ありがとうございます。
平日の雨の日に実施していた割引サービスが変わります!

これまでは、カリーセットをお召し上がりのお客様のみを対象とさせていただいておりましたが、
これからは、ご飲食ご利用のお客様全員に10%オフのサービスを実施いたします。
ドリンク1杯からでももちろんOK!
表の看板に「雨の日割り」ポスターがでているときのみのサービスですのでご了承ください。
尚、雨が降ってきていることにスタッフが気づかず、ポスターがでていなかった時はお気軽に声をお掛けください!

いつもは賑やかな鎌倉も、雨の日は人も少なく静かでのんびりとした雰囲気で
鎌倉散策にはお勧めです。
歩き疲れたらご休憩に是非お立ち寄りください。

2010.04.09 本日のカリー「パキスタンチキンカリー」

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パキスタンへ行ったことはないけれど、土ぼこり舞うような暑い国をイメージして作ったカリーです。コクがあるのにさらりとしたルゥに、くたくたに煮たピーマン、ごろりとしたじゃがいもや鶏肉などが入ったシンプルだけど味わい深いカリーです。
(中甘口~)

2010.04.06 第2回オオヤさんのコーヒ教室開催決定!

こちらのイベントはお申し込み人数が定員に達しましたため、キャンセル待ちでの受付となります。

オクシモロンのコーヒー豆を焙煎してくださっている 京都のKAFE工船のオオヤミノルさんが教えてくれる おいしいコーヒーを飲むための、いろは。
第2回目となる今回は、ドリップの仕方について学びます。
前回はコーヒー豆の選び方についてのお話を伺いましたが、今回はオオヤさんにドリップの実演をしていただき、参加者の中から数名に実際にドリップを体験していただけると思います。

みなさんは普段どんな豆でも同じようにドリップしていませんか?
焙煎の違いによって落し方をかえてみた方がよりおいしくなるなど、今回も新しい発見がきっとあるハズ!
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第2回「おいしいコーヒー豆のおとしかた」
講 師:オオヤミノル
日 時:2010.5.8(sat)16:00~18:00
定 員:20名
*ご用意できるお椅子の数に限りがございますので、大変申し訳ございませんが、お立ち見をお願いさせていただく場合がございます。
費 用:2000円(小さなお菓子つき)
場 所:オクシモロン
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お申し込みは4/10(土)よりメールにてお受け致します。
件名に「コーヒ教室参加希望」とご明記のうえ 参加希望人数、お名前、お電話番号をご記入下さい。
*連続講習会を予定しておりますので、混雑具合によっては毎回受講される予定の方のご予約を優先させていただく場合がございます。
Mail:info@oxymoron.jp

【オオヤミノル profile】
15年前よりネルドリップを意識した古くておいしいコーヒーの仕事をはじめる。 よりよいサービスとレストランやカフェへのより個性的なコーヒー豆のロースト サービスのため、京都のローストFactory KAFE工船と供に日々お仕事に励んでいます。