四月限定の甘いものメニュー、オレンジのケーキとコーヒーシフォン、いちごのババロアです。
オレンジのケーキは、オレンジの果汁をたっぷりとしみこませた、しっとりとした食感の焼き菓子です。店内では、生クリームとオレンジをそえて。
コーヒーシフォンは、濃い目にいれたコーヒーを、生地にもクリームにも贅沢に使った、きめ細やかなケーキ、クリームにはお酒をすこしいれてるので、ちょっぴり大人な味わいです。
いちごのババロアは、細かく刻んだいちごの、甘酸っぱい香りがひろがる、昔なつかしいデザート、見た目もとってもキュートです。
なお、オレンジのケーキはテイクアウトもできますので、お土産に是非！
＊二子朝市のお知らせ＊
4/12(sun)二子朝市に出店します！
限定（先行?）のケーキなども出す準備をしておりますので、詳しい内容はまた後日。
本日のカリーは、たけのこと鶏肉のトマトカリーです。
春の訪れを感じさせる、さわやかなカリーに仕上がっています。バジルとトマトのいい香りと、しっかりとした食感のたけのこ、やわらかな鶏肉が、トマトベースのカリーによく合います。手作りのハーブバターでさらにコクと香りをプラス、なんだか贅沢な気分。甘口ですがスパイスがけっこうきいています。
こころおどる春にぴったりのこちらのカリー、是非、召し上がって見て下さい。
＊ゴールデンウィーク営業日変更のお知らせ＊
下記の通り、営業日の変更を致します。ご了承くださいませ。
4/28(火) 休業
4/29(水) ～ 5/6(水) 営業
5/7(木) 休業
手に絵の具をつけたらヒンヤリとして気持ちいい。3歳の指でかく絵からワークショップがはじまりました。
はじめは指から、手のひら全体も使っていき、だんだん大胆なえがきぶりに。単純にスタンプしていくだけと思いきや、並べ方や勢いに月齢による違いや性格の違いが出ているのがはっきりと分かります。
午後は4,5歳児による粘土の人形づくり。
絵本の読み聞かせの後、登場人物”ガンピーさん”と、動物たちをつくりました。「部分ををつなげるのではなくて、塊からひねりだすのよ！」と堺谷さん。
ずいぶんと繊細な細工でしたが、みんないくつも仕上げることができました。
日ごろの子供の行動などについても堺谷さんからお話を聞いて、盛りだくさんのワークショップでした。
オクシモロンのコーヒーは、京都「カフェ工船」にて、インドの豆をカリーに合うよう、焙煎してもらっています。
コーヒーは二種類ご用意、カリーの後にのんでも香りや味を楽しめる‘ストロング’と、生豆の風味を生かした‘マイルド’です。どちらも新鮮な豆を、一杯一杯、丁寧におとしておりますので、コーヒー好きな方にもきっと満足して頂けるはずですよ。
なお、量り売りもはじめましたので、ご自宅でもオクシモロンのコーヒーを味わっていただけます。
挽いてからお売りすることもできますので、お気軽におっしゃって下さいね。
＊お知らせ＊
3月26日(木) ～12：30まで貸切でのご予約を承っております。通常の営業は12：30以降となりますので、ご了承下さい。