OXYMORON : 本日のカリー

2019.3.31【北浜】菜花と野菜のコルマ

北浜店の本日のカリーが替わりました。

春を感じる菜花を加えた野菜だけのカレー。

ペーストにしたカシューナッツや野菜を煮込んだルウはマイルドで優しい味わいです。

仕上げに加えたハーブバターがアクセント。

ぜひご賞味くださいませ。

※4月16日より菜花を小松菜でご提供させて頂いております。ご了承くださいませ。

二子玉川店の本日カリーが替わりました。

荒削りにしたスパイスや、粒のままのスパイス、パウダーのスパイス、

それぞれが組み合わさった複雑かつスパイシーな仕上がりの鶏ひき肉のカリーをべースに、

彩り豊かな野菜を加えました。

酸味の効いた特製ソースをまわしかけて、さっぱりとした味に仕上げています。

現在、二子玉川店のみのご提供です。

コマチ店の本日のカリーが替わりました。

春を感じる菜の花を加えた野菜だけのカレー。

ペーストにしたカシューナッツや野菜を煮込んだルウはマイルドでやさしい味わいです。

仕上げに加えたハーブバターがアクセント。

北浜店の本日のカリーが替わりました。
たくさんの玉ねぎと豚肉を柔らかく煮込み、
シンプルな味付け、スパイスで白菜の味を生かしました。

白菜のクリーム煮からヒントを得たマイルドな優しい味わいのカレーです。
焦がしバターで炒めたゆり根がアクセント。

甘口からご用意しております。

~~二子玉川店~~、コマチ店でも継続中です。

※二子玉川店は菜の花と野菜のコルマに替わりました。（2/20追記)