2015.4.17「自家製ベーコンと春野菜のスープカリー」

本日のカリーが替わりました。

新玉ねぎ、新にんじん、春キャベツ、グリーンピースにそら豆。

春を感じる野菜たくさんと、サクラで燻したベーコンのスモーキーな香り、

鮮烈なパセリの香り、そしてスパイス。

この季節だけの奥深い味です。