2020.2.10【北浜】いちごのクルフィ

インドのアイス風の冷たいおやつ「クルフィ」を旬の苺とカリッと食感のナッツを合わせて可愛らしいデザートに仕上げました。
ほんのり香るローズと爽やかなカルダモンが苺の甘みをを引き立てます。
上に散らしたバラの花びらで見た目も楽しめる甘いものです。

北浜店のみのご提供です。