2014.6.15「ズッキーニとなすとひき肉のカリー」

本日のカリーが替わりました。

さわやかな香りのホールのスパイスを多く組み合わせ、

さっぱりとしているのに奥深い味わいのカリーに仕上げました。

しょうがと大葉がアクセント。

2014.6.2 「10種の野菜とマトンのスープカリー」

本日のカリーが替わりました。

ごぼうやしいたけ、豆などのたくさんの野菜と

マトンのカリーです。

添えてあるアリッサ（辛味調味料）とご一緒にどうぞ。

2014.5.18「コリアンダーチキンカリー」

本日のカリーが替わりました。コリアンダーチキンカリーです。

トマトベースのやさしい味の中にチキンとジャガイモがごろごろ。コリアンダーがきいています。ネパールの付け合わせ、大根と人参のアチャールと一緒にどうぞ。（中甘口～）

2014.5.4「鶏肉とキャベツのカリー　ダッカルビ風」

本日のカリーが替わりました。

柔らかな鶏肉と甘みのある玉ねぎ、パプリカ、キャベツを入れて

コチュジャンやごま油で調味したダッカルビ風カリーです。