2014.10.3「ビターチョコレートのパウンド」

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今月のパウンドが替わりました。

ヴァローナのビターチョコレートをたっぷりと使い、

お酒の効かせたしっとり濃厚な大人のケーキです。

 

2014.5.1「オレンジのケーキ」

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今月のパウンドが替わりました。

オレンジの香る爽やかでリッチなパウンドケーキです。

クリームを合わせてどうぞ。

2014.4.1「ヘーゼルナッツのフィナンシェパウンド」

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今月のパウンドが替わります。

焦がしバターとヘーゼルナッツの

しっとりと香ばしいパウンドケーキです。

2014.3.3「ラムアーモンドパウンド」

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今月のパウンドが替わります。

シンプルに焼き上げたアーモンドパウンドケーキを

ラム酒のグラスで包みました。

素朴だけれど、ラム酒とアーモンドの香りが

余韻を残します。