2018.7.8【二子玉川】ゴア風チキンカリー

オクシモロン二子玉川の本日のカリーが替わります。

インドゴアの料理であるチキンシャクティをベースに、

奥深いスパイスの香りを感じるカレーに仕上げました。

チキンは、ごろっと手羽元です。

ローストしたココナッツやポピーシード、タマリンド、八角 などなど・・

特徴的なスパイス使いなのに、親しみやすい味。

季節のお野菜は、ズッキーニ、または空芯菜でご用意してます。

こちらは、当日のお楽しみです。

 

二子玉川店のみのご提供です。

 

 

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