2016.8.15【二子玉川】「スリランカ風マトンカリー」

オクシモロン 二子玉川の「本日のカリー」が替わりました。

二子玉川では3種類のカレーをご用意しています。
「エスニックそぼろカリー」、「和風キーマカリー」以外に、
オープン以来、「本日のカリー」を「万願寺とうがらしとナスとひき肉のカリー」、
「ミントチキンカリー」と続けてきましたが、
今回はオクシモロン コマチでも根強い人気・定番の「スリランカ風マトンカリー」です。

マトンと大根をスリランカのカレーパウダーやハーブを使って仕上げました。
ココナッツミルクをちょっぴり加えたくせになる一皿です。

「本日のカリー」が替わるときにはまたブログでお知らせします。
どうぞお楽しみに。