OXYMORON

2010.09.04 本日のカリー「パキスタンチキンカリー」

admin — Sat, 04 Sep 2010 02:36:29 +0000

土ぼこり舞うような暑い国パキスタンをイメージして作ったカリーです。コクがあるのにさらりとしたルゥに、くたくたに煮たピーマン、ごろりとしたじゃがいもや鶏肉などが入っています。オクシモロンではあまりスパイスを何種類も使用せずに仕上げることが多いのですが、今回のカリーも使用するスパイスはたったの三種類。そして誰でもなじみのある調味料を使っているせいか、どこか懐かしいような、でも食べたことのないような…不思議な雰囲気を持つ、シンプルだけど味わい深いカリーです。
中辛～

2010.09.04　今月の甘いもの「モルダウ」

admin — Sat, 04 Sep 2010 02:25:53 +0000

今月の甘いもの第一弾は「モルダウ」です。スタッフが旅先で訪れた川辺のカフェでの思い出を込めて焼き上げた、力強く香り豊かなコーヒー豆とヘーゼルナッツを合わせたしっとりとしたケーキです。

2010.08.30 今月の甘いもの「桃のサンデー」について

admin — Mon, 30 Aug 2010 09:04:09 +0000

８月の甘いもの「桃のサンデー」ですが、大変申し訳ございませんが最終日の明日８月３１日（火）のご用意ができかねます。ご好評を頂いておりましたので、９月２日（木）から５日（日）前後までご用意いたしますのでどうぞよろしくお願いいたします。

2010.08.30　オンラインショップでのカリー販売のお知らせ

admin — Mon, 30 Aug 2010 08:42:51 +0000

オクシモロンは Envelope というオンラインショップでカリーをはじめとするおいしいものや器などのオリジナル商品を販売しています。本日より9月のオンラインカリーの販売を開始いたしました。

カリーは毎月３回、オクシモロンのお店から全国のお客さまへクール便にて直接お届けいたします。袋の中にパウチ入りのカリールゥが入っており、鍋で温めてすぐにお召し上がりいただけます（おいしいお召し上がり方のレシピ付）。タグにはガラムマサラが付いているのでお好みで辛くしてお召し上がりください。

発送日は月によって異なりますが、各回下記のカリーのご注文を承っています。

第１回目　：　月ごとに変わる「スペシャルカリー」
第２回目　：　定番の「チキンカリー」と「和風キーマカリー」
第３回目　：　定番の「チキンカリー」と「和風キーマカリー」

各回、250g（約１人前）と500g（約２人前）をご用意している他、第２・３回目には「お試しパック」もご用意しています。こちらは250g（約１人前）の「チキンカリー」と「和風キーマカリー」がセットになったパックで、初回のご注文に限り送料無料です。

９月のカリー発送日は下記の通りです。

第１回目９月6日（月）　：　９月のスペシャルカリー「パキスタン風チキンカリー」
第２回目９月14日（火）：　定番の「チキンカリー」と「和風キーマカリー」
第３回目９月24日（火）：　定番の「チキンカリー」と「和風キーマカリー」

ご注文は各回発送日の３日前の18：00まで承っています。

詳しくは Envelope ONLINE SHOP をご覧ください。
たくさんのご注文をお待ちしています！

お問い合わせ先
Envelope ONLINE SHOP
TEL　03-6425-6659

2010.08.28 営業時間変更のお知らせ

admin — Sat, 28 Aug 2010 02:33:55 +0000

本日８月２８日（土）の営業時間を貸切パーティーのため下記に変更いたします。

11:00 開店
14:00 ラストオーダー
14:30 閉店

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

2010.8.23 本日のカリー『ベトナムポークカリー』

admin — Mon, 23 Aug 2010 07:40:54 +0000

本日のカリーは「ベトナムポークカリー」です。
にんじん・じゃがいものゴロゴロ野菜と、柔らかく煮込んだ豚肉が入ったボリューム満点のカリー。
ベトナム風に仕上げたルウはココナッツミルクの甘みとスパイスの辛みが絶妙です。

まだまだ暑い日が続きますが、ナンプラーの香りが食欲をそそる夏らしいカリーを食べて、
元気に乗り切りましょう！
中辛～

2010.08.22 けし版教室開催のご報告

admin — Sun, 22 Aug 2010 10:09:45 +0000

オクシモロンのスタッフ矢原による、けし版教室が本日開催されました。大人も子供も男性も女性もいっしょに今回は自分の名前を消しゴムでホリホリ。とてもほほえましくてやさしい光景でした。消しゴムを掘りはじめると集中力を要する細かい作業のため、とても静かに時間が過ぎていきました。みなさんそれぞれに味のある世界に一つだけのけし版が出来上がりました。ご自宅でもどうぞけし版をお楽しみくださいね！

みなさんの作品を掲載したいところですが、お名前のため矢原の作例を！みなさんクオリティの高いけし版ばかりでした。文字を彫るのは特にカーブが難しかったようです。けし版作りが終わると、オクシモロンがけし版教室のために作ったお菓子とお茶で一休み。また、けし版教室を開催できればと思っています。

2010.08.22 『第４回オオヤさんのコーヒ教室』開催のご報告

admin — Sun, 22 Aug 2010 08:07:05 +0000

だいぶお待たせしてしまいましたが、７月３１日と８月１日の２日間に渡って開催されたオオヤさんのコーヒ教室のご報告です。これまでの教室ではコーヒーのいろはについてオオヤさんにお教えいただきましたが、今回は思い切ったコーヒーを使った遊びを色々と楽しんでいただきました。たとえば、コーヒーサイダー（！）を作ってみたり、コーヒーにアイスクリームを入れてみたり、スパイスを加えてみたり、なんとワインまで…。考えてもみなかったものとコーヒーの組み合わせから生まれる予想外のおいしさの発見にみなさんおどろきのご様子でした。

次回の教室の予定ですが、もうしばらく日程の調整に時間がかかりそうですので、決定次第ご案内させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

2010.08.18　営業時間変更のお知らせ

admin — Wed, 18 Aug 2010 09:34:43 +0000

８月２８日（土）の営業時間を貸切パーティーのため下記に変更いたします。

11:00 開店
14:00 ラストオーダー
14:30 閉店

今回は結婚式の二次会パーティーです。しあわせいっぱいのパーティーとなりますように。
ご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

オクシモロンでは結婚式の二次会パーティーなど承っております。
ビッグサイズのエスニックそぼろカリーなどのカリーをはじめ、いつもとちょっと違うオクシモロンのおいしいものや甘いものをスタッフが総力をあげておつくりいたします。
どうぞ info@oxymoron.jp までお気軽にお問い合わせください。

2010.08.16 本日のカリー「ナスとトマトのキーマカリー」

admin — Mon, 16 Aug 2010 11:29:41 +0000

しょうがを効かせたスパイシーなカリーに揚げナスの甘味とトマトの爽やかな酸味をプラスして夏らしいカリーに仕上げました。
中辛～