OXYMORON : 季節の甘いもの

2021.12.7【二子玉川】スフレチーズケーキ※12/18追記

期間限定でスフレチーズケーキが再登場しました。

3種のチーズを使ったふわっと軽いスフレタイプです。

ぜひご賞味くださいませ。

※二子玉川店のみのご提供です。
※12/17で提供を終了しました。

自家製の和栗クリームと、アーモンドのコクをプラスしたカスタードクリームを挟み、
この二層のクリームと栗の渋皮煮を、リッチな味わいのバスク生地で包み込みました。
外はザックリ、中はほっくり。
この季節にぴったりの甘いものです。

※12/13に終了しました。

栗を贅沢に使った、ラム酒が香る濃厚なプリンです。
甘さひかえめのクリームとの相性もピッタリです。
オクシモロンのこの季節定番のメニューです。

※コマチ店・北浜店での提供は終了しました。

インドの定番、アイス風冷たいおやつ「クルフィ」をグレープフルーツとオレンジを使って
清涼感のあるデザートに仕上げました。
ナッツの食感とほのかに香るカルダモン、ローズマリーが
フルーツの爽やかさを引き立てます。