OXYMORON : 季節の甘いもの

2017.8.4【オナリ】「レモンのタルト」

 

季節の甘いものが替わりました。

レモン果汁をたっぷりと使ったクリームを焼き込んだ
さわやかなタルト。夏にぴったりの味わいです。

OXYMORON Onariのみのご提供になります。

2017.7.29【オクシモロン全店】「プロフィットロールアイス」

新しく季節の甘いものが始まります。

シューの中にカリカリ食感のくるみ入りバニラアイスを詰め込んで
温かいチョコレートソースをかけた夏のデザート。
砕いたコーヒークッキーがアクセントになってます。

オクシモロン全店でのご提供です。
二子玉川店は本日より。
コマチ店、オナリ店は8月上旬より開始予定です。

 

 

2017.6.21【オクシモロン全店】「アメリカンチェリーのレアチーズケーキ」

季節の甘いものが変わりました。

 

ふわっと口当たりのよい軽やかなレアチーズケーキを
ビターな甘さのココアスポンジと、
チェリーの甘みを閉じ込めたゼリーの3層で仕上げました。
アメリカンチェリーのコンポートを添えて、
見た目も涼やかな初夏を感じられるデザートです。

 
オクシモロン全店でお召し上がりいただけます。

2017.5.26【二子玉川】「グレープフルーツのクルフィ」

少しずつ、夏の気配が近づいていますね。
新しい甘いものが始まります。

インドの定番、アイス風冷たいおやつ「クルフィ」を
グレープフルーツとオレンジを使って、
清涼感のあるデザートに仕上げました。
ナッツの食感とほのかに香るカルダモン、ローズマリーが
フルーツの爽やかさを引き立てます。
オクシモロン二子玉川のみのご提供です。