OXYMORON : 季節の甘いもの

2023.2.20【北浜】いちごのババロア

季節の甘いものがはじまります。

｢いちごのババロア｣

ふわっと苺の香りが広がる春の甘いもの。
桜色の甘酸っぱいババロアの上に少し酸味のあるクリームをトッピングしました。

※店内のみのご提供です。
※甘いもの単品のご注文は御遠慮いただいております。
カフェ利用のお客様にはワンドリンクオーダーお願いしておりますのでご了承ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

シナモンの香りを移したドライフルーツの入った生地を蒸し焼きにした、もっちり、しっとり食感の

温かいイギリス伝統のデザート。

キャラメルのような「トフィーソース」がたっぷりしみ込んでいます。

※12/18〜二子玉川店のみのご提供です。

※12/28に提供を終了しました。

真っ白な雪景色を思わせる佇まいのケーキ。
香ばしい生地と、爽やかで香り豊かな柚子のクリームを層に仕立てました。
口いっぱいに広がる酸味と上品な甘さの余韻をお楽しみください。

※2/12終了しました。

華やかに香るグァテマラの珈琲豆とヘーゼルナッツを合わせて、ほのかにラム酒を効かせました。
シンプルでありながら奥深く、白くかかったアイシングとホイップクリームがよく合います。
スタッフ一番人気のコーヒー風味の素朴なお菓子です。

※1/23終了しました。